界面新闻记者｜黄姗
几个世纪以来，瑞士制表业在波澜起伏中经久不衰，这其中的一个秘诀是制表业者对机械制表孜孜不倦地突破创新，他们总是致力于在方寸表盘上实现微型机械的超复杂性和功能多样化。
在刚刚结束的2025年日内瓦“钟表与奇迹”高级钟表展上，高级制表品牌江诗丹顿（Vacheron Constantin）展出了一枚全新重磅杰作Les Cabinotiers阁楼工匠Solaria超卓复杂功能腕表 – La Première。这是一枚迄今为止最大复杂的机械制表，在直径只有45毫米、厚度只有14.99毫米白金表壳内，搭载了41项复杂功能，其中蕴含了13项专利申请，大大突破了复杂功能、创新与微型机械技艺的界限。
这款超卓复杂功能腕表为双面设计，江诗丹顿为其研发了一枚全新的3655机芯结构，是其深入探索天文功能全新显示方式的实证。江诗丹顿在表展现场表示，这一机芯结构融合了5项罕见天文复杂功能，并将它们全部汇聚在厚度仅有2.8毫米的机械模块之中。其中的天体时间追踪功能更是全球制表业中的首创。
除此之外，这款腕表搭载的复杂功能还包含格里高利万年历、月相显示、潮汐指示、追针计时、动力储存显示，以及时分、两地时和世界时间指示。同时，在江诗丹顿提交的13项专利申请中，还有7项与西敏寺三问报时装置有关，其中一项专利申请有关新的报时选择模式，佩戴者可以在“仅按需报时”或传统的“小时、刻钟和分钟报时”两种模式间自由切换。
江诗丹顿告诉界面新闻，Les Cabinotiers阁楼工匠Solaria超卓复杂功能腕表由品牌位于瑞士的高级制表工坊的一位制表大师独立完成，耗时八年，目前全球只有一件。
2025年恰逢江诗丹顿成立270周年，Les Cabinotiers阁楼工匠Solaria超卓复杂功能腕表的问世充分展现了该品牌经久不衰的制表理念和源源不断地创新能力。
1755年，瑞士Vacheron家族在日内瓦创立江诗丹顿最早的制表工坊。
需要提到的是，在18世纪的日内瓦，才华卓绝的制表师、雕刻师、珐琅师、珠宝师、宝石镶嵌师等专业技师被统称为“阁楼工匠”（Les Cabinotiers）。他们工作的地方通常设在自然光线充足、日照时间最长的建筑物顶楼，正是所谓的“阁楼”（cabinet)，前述制表工匠们正是由此得到了“阁楼工匠”的代称。
1819年，Vacheron家族的Jacques-Barthélémi Vacheron收到合作伙伴François Constantin先生的来信，信中写道：“悉力以赴，精益求精。”这一制表理念传承至今，成为江诗丹顿品牌的座右铭，也是其坚守传承与创新的精神指引。
基于此，江诗丹顿在近三百年的品牌历史中不断推陈出新，致力于探索和突破复杂机械制表的极限和边界，推出了一代又一代的复杂时计，在一次次地突破中重新定义何为精密机械表的复杂功能。
其中，江诗丹顿“Les Cabinotiers阁楼工匠”更是对品牌历史和日内瓦制表业最高准则的回应，其背后的阁楼工匠部门集结了技艺高超的工匠和制表大师，他们可自由发挥创意，创造定制孤品时计，构思全新的技术方案，或探索装饰工艺的创新表达。此番推出的Les Cabinotiers阁楼工匠Solaria超卓复杂功能腕表就是该部门出色工艺和极致创新力的集大成者。
事实上，江诗丹顿阁楼工匠部门每隔一段时间都会推出一款挑战行业技术顶点的超复杂制表功能。
近年来的项目就包括2020年推出的超卓复杂天文报时“乐之颂”腕表，2021年推出的浑天仪式陀飞轮万年历“天象仪”腕表，以及2024年发布的有史以来最复杂的Les Cabinotiers阁楼工匠“The Berkley”怀表，一直在刷新复杂功能机械时计的定义。
而在二十年前、品牌成立的第250周年，江诗丹顿曾发布过一款融合了16项复杂功能的Tour de l’Ile腕表，包含了三问报时、万年历、天文显示器、陀飞轮等复杂功能，是当时世界上最复杂的腕表。
值得注意的是，“Tour de l’Ile”是日内瓦老城区罗纳河中央小岛上的一座钟楼的名字，它是13世纪为保卫日内瓦而修建的防御堡垒的遗迹。这座钟楼的时钟上镌刻着日内瓦的座右铭——“Post Tenebras Lux”，意味“黑暗之后，即是光明”，它是日内瓦这座城市和人民追求自由、独立和进步精神的重要象征。因此从历史维度来看，Tour de l’Ile钟楼至今仍是日内瓦的重要地标。
Tour de l’Ile钟楼同时也承载着江诗丹顿的悠久历史。
江诗丹顿曾经于1843年搬入钟楼，在内部创立了制表工坊，并将品牌标志标记于钟楼的建筑立面。到了1875年，江诗丹顿又将品牌总部与工坊搬迁到100米外Quai des Moulins建筑内，并在1906年开设首家品牌专卖店。
江诗丹顿品牌根植于日内瓦，又与这座城市标志性的建筑有着千丝万缕的关系，在270周年之际打造高级时计进行致敬成为一种必然。
在2025年日内瓦“钟表与奇迹”高级钟表展上，江诗丹顿品牌发布了三款Les Cabinotiers阁楼工匠“致敬日内瓦钟声”孤品时计，以致敬Tour de l’Ile钟楼。
江诗丹顿产品营销及创新总监Sandrine Donguy表示，“钟楼已成为日内瓦不可或缺的历史地标，我们很自豪能够以这三枚周年纪念版腕表向它致以诚挚的敬意。”
值得注意的是，这三款孤品时计是由江诗丹顿阁楼工匠部门（Les Cabinotiers）的制表大师联手品牌旗下艺术大师工坊共创之作，旨在彰显品牌对制表工艺、文化和艺术一以贯之的追求。
不同于阁楼工匠部门（Les Cabinotiers）的制表大师侧重机械表超复杂功能的突破创新，江诗丹顿下设的艺术大师工坊（Métiers d’Art）则致力于保护、精进和弘扬珍贵罕见的历史装饰工艺，为濒临失传的艺术工艺提供庇护所。
界面新闻在近期参观江诗丹顿位于日内瓦的制表工坊时，有幸参观了艺术大师工坊，并见到了鲜少露面的几位艺术大师。一位艺术大师正在忙于江诗丹顿尚未推向市场的珍稀工艺高级制表作品， 他负责该作品从表盘、表壳到表链所有图案的设计和雕花等工艺。他告诉界面新闻，完成这样一枚复杂手工技艺作品，耗时数月到一年不等。
此次为纪念品牌270 周年推出的这三款Les Cabinotiers阁楼工匠“致敬日内瓦钟声”孤品时计，它们的表盘全部取材于Tour de l’Ile钟楼的石版画。江诗丹顿的工艺大师对这些石板画进行重新演绎，以捕捉日内瓦风格的精髓。
值得注意的是，这三枚时计的每一款表盘都采用了不同的传统手工艺集合方式，汇集了多项艺术工艺。
其中一枚时计作品采用了大明火珐琅表盘，以微绘珐琅工艺重新演绎了由瑞士设计师Jean DuBois绘制，并由Spengler & Cie翻印的一幅石版画。江诗丹顿的艺术大师在这款腕表的表盘上复刻了这幅画作中的钟楼景致，并以丰富细腻的手笔勾勒出钟楼前的贝莱尔广场 (Place de Bel-Air)，并覆以粉彩珐琅。
这里江诗丹顿艺术大师采用的是18世纪的日内瓦微绘珐琅技艺，手工艺精湛的大师也需要一个月的时间才能完成。
另一款孤品时计表盘焕新演绎20世纪初由Charnaux摄影和明信片出版工作室创作的一幅插图。江诗丹顿的工艺大师在还原和绘制表盘图案时，以简约的黑色线条勾勒周遭建筑，以便突出钟楼。这一设计巧妙融合了手工机刻雕花和大明火珐琅工艺。而喷砂背景呈现柔和哑光质地，进一步强化画面的透视感。
值得注意的是，由于采用手工机刻雕花图案来绘制黑色建筑物轮廓，以区分建筑物的不同部分，增强画面的纵深感和建筑透视效果。因此江诗丹顿的工艺大师需要从草图绘制开始，设计全新的机刻雕花图案。
第三孤品时计则搭配手工雕刻打造的18K粉红金表盘，与同色表壳交相辉映。
这款腕表的表盘图案灵感源自1882年Pierre Escuye创作的Tour de l’Île钟楼和罗纳河桥梁的雕刻作品。表盘采用浮凸雕刻工艺制成，江诗丹顿艺术大师工坊的雕刻师需要先勾勒出所需图案的轮廓，再悉心镂雕周围的金属，让图案略微凸于表面，营造微妙的错视效果。
在厚度将仅近一毫米的金属板上打造这件微绘杰作，对于手工雕刻大师来说是一项不小的挑战。据介绍，这件手工雕刻杰作耗时超过140小时方才完成。
可以看到，在致力于创造超复杂功能机械制表之外，江诗丹顿阁楼工匠部门也把高级制表的艺术表达当做一项长期的使命。
从江诗丹顿品牌的早期阶段到进入21世纪以来现代制表业，江诗丹顿始终致力于对手工装饰艺术的传承坚持和创新演绎。其一大标志就是以不同文明的人文艺术，不同地区的自然环境作为灵感，以它们作为传统手工装饰艺术表达的载体进行重新演绎和呈现。
这也是自制表业进入当代以来，江诗丹顿品牌极为看重和坚持的产品策略。经过持续多年不间断地推出不计其数的Métiers d’Art艺术大师系列高级制表作品，江诗丹顿独特的、带有浓厚艺术气息的品牌风格也得以被消费者所熟知。
在举办于2025日内瓦表展期间的一场闭门圆桌媒体分享会上，江诗丹顿风格及传承总监Christian Selmoni对界面新闻等媒体表示，“从早期开始，江诗丹顿的价值观之一就是对其他的文化充满好奇，并始终受到不同文明的启发，这当中自然也包括中华文明。受此影响，在我看来，江诗丹顿风格的演变正经由这些不同文化滋养后逐渐形成的。这也是为什么我们真的非常喜欢在全世界范围内寻访和不断地回溯不同的文化和艺术形式。”
因此可以看到，21世纪以来，江诗丹顿Métiersd’Art艺术大师工坊以中国文化元素和意象为灵感，打造了诸多致敬中国文化的艺术大师系列时计。比如，2024年江诗丹顿Métiersd’Art艺术大师以珐琅彩绘、手工雕刻、珠宝镶嵌等传统手工艺致敬中国传统文化，以中国明、清两朝宫廷中备受推崇的“海水江崖纹”为灵感原型，推出了四款高级制表。
又比如截至2023年，江诗丹顿完成了首套Métiers d'Art艺术大师系列十二生肖腕表。在此前的十二年间，江诗丹顿以中国农历十二生肖为灵感，每年都会推出一套生肖主题艺术大师系列腕表。
不仅仅是中国传统文化，江诗丹顿Métiersd’Art艺术大师工坊探索文明的“足迹”可以说遍布全世界。
以近年的作品为例，江诗丹顿在2020年与卢浮宫合作、以馆藏的艺术作品为灵感为拍卖定制的微缩盘面高级制表作品，到了2022年又推出了艺术大师系列“致敬伟大文明”的四枚精彩绝伦的腕表。2023年，江诗丹顿还推出了四款呈现探险文化与科学发现的艺术大师系列“博物学家”腕表，呈现全球四个不同地理位置的热带雨林样貌。
在高级制表业，一家品牌能否长久保持巅峰，往往取决于该品牌在多大程度上继承了创始人的精神和理念。
江诗丹顿品牌创始人之一François Constantin是一个身体力行的旅行家，从瑞士日内瓦出发，足迹遍布欧洲、美洲大陆及远东地区。正是出于对世界和远方的好奇，江诗丹顿的时计作品在200多年前就进到了中国市场，根据江诗丹顿品牌历史档案的记载，这比江诗丹顿打开德国市场都要早。
江诗丹顿时至今日仍满怀对世界文明和自然景观的探索精神，也是品牌近三百年来的意志传承。
Christian Selmoni进一步提到，“寻访不同文化这件事我们会一直做下去。我们未来也会继续通过与不同的合作伙伴以及潜在机会，来进行独属于江诗丹顿的自我表达。”
进入二十一世纪以来，江诗丹顿每隔十年都会进行一次周年大庆。而在这个重要的时间节点，江诗丹顿的制表大师们也要交出周年特别版的时计作品，这对于品牌工坊来说无疑是一次“大考”，也是对每个十年传承和创新成果的检验。
总体上看，江诗丹顿围绕270周年这个“命题作文”拿出了一份颇为令人满意的答卷。
前述Les Cabinotiers Solaria阁楼工匠超卓复杂功能腕表及三款Les Cabinotiers阁楼工匠“致敬日内瓦钟声”孤品时计展现了江诗丹顿超复杂机械制表技术，以及卓越的艺术审美品味和对手工艺传承的坚持。
但这只是江诗丹顿品牌叙事的一个维度。事实上，江诗丹顿同样有着在现代化的简约审美中驾驭复杂机械技艺的能力。这体现在本届表展期间推出的八款功能相对简单的限量版时计——四款Traditionnelle传袭系列与四款Patrimony传承系列。
此次的周年限量版相比于常规款的变化在于，腕表的表盘以机刻雕花工艺装饰了专为270周年设计的几何图案，灵感源自品牌标志性的马耳他十字。
与此同时，江诗丹顿还推出了三款复杂功能的Traditionnelle传袭系列镂雕腕表，重新演绎了品牌历史悠久的两大标志性设计：镂雕表盘和逆跳显示。
这三款作品遵循相同的设计语言，均采用了直径41毫米的950铂金表壳，厚度为11毫米左右，搭配银白色18K金镂 雕表盘和深蓝色鳄鱼皮表带。三款Traditionnelle传袭系列镂雕腕表均装饰有270周年的纪念图案，但江诗丹顿标志性的“马耳他十字”所在的位置更偏离中心，同时蓝宝石刻度盘的存在也进一步提升了表盘整体的设计和制作难度。
在如今物质极大丰富的消费社会里，高级制表并非刚需商品，它是以满足消费者情绪价值为导向的一种情绪性商品。作为至今现存的、最古老的瑞士日内瓦制表商，江诗丹顿认为品牌至始至终恪守为买家带去充足的情感需求。
在这场闭门媒体分享会上，江诗丹顿首席执行官Laurent Perves对界面新闻表示，“如果你有机会见到我们的客人，你会发现他们买我们的腕表都是因为我们的作品总是能让他们起鸡皮疙瘩，会让他们心跳加速。他们因此想要拥有这些作品，而这是一种无形的价值。”
Laurent Perves 强调，“对江诗丹顿而言，我们做的一切都是从心出发的。”
在第270周年，江诗丹顿计划把这种情绪推向极致。
这位首席执行官透露，“（2025）下半年你可以继续期待江诗丹顿有更多惊艳的作品面世。除了阁楼工匠会继续有新的作品推出之外，我们也会在不同的系列上推出新的作品。”
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